〖节气习俗〗
一、接寿
雨水节的一个主要习俗是女婿去给岳父岳母送节 。送节的礼品则通常是两把藤椅 ，上面缠着一丈二尺长的红带 ，这称为“接寿” ，意思是祝岳父岳母长寿百岁 。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母体现谢谢和敬意 。如果是新婚女婿送节 ，岳父岳母还要回赠雨伞 ，让女婿出门奔忙 ，能遮风挡雨 ，也有祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思 。
二、拉保保
雨水这天在民间有一项特具滑稽的活动叫“拉保保”（保保就是寄父） 。拉寄父 ，意取"雨露滋润易生长"之意 。特别是在川西 ，还设有特定的拉寄父场所 。怙恃手提装好酒菜香蜡纸钱的篼篼、带着孩子在人群中穿来穿去找准寄父 。如果希望孩子长大有知识就拉一个文人做寄父 ；如果孩子身体瘦弱就拉一个身材高峻强壮的人作寄父 。
〖节气养生〗
一、起居
雨水过后 ，在起居方面也要做到顺应自然 ，早睡早起 。随着气温回升 ，人们应逐渐增加户外活动的时间以加快血液循环 ，促进气血运行 。
二、运动
春季健身以不出汗或微出汗为佳 ，这时比力适合进行节奏和缓的运动 ，不宜大汗淋漓、气喘吁吁 ，否则会消耗津液、损伤阳气、易受风寒 ，运动时要注意及时增补水分 。
三、着装
雨水节气 ，降水增多 ，天气也逐渐转暖而湿润 ，但此时冷空气活动仍然频繁 ，天气变化无常 ，可能会有严重的“倒春寒” 。各人出行要做好防寒保暖事情 ；穿衣着装要谨记“春捂”原则 ，以防伤风 。
四、精神
雨水时节 ，乍暖还寒 ，忽冷忽热 ，天气变化无常 ，很容易引起人的情绪颠簸 ，乃至心神不宁 ，影响身心健康 。此时节 ，要学会调控和驾驭好自己的情绪 ，科学应对来自生活及事情方面的压力 ，保持心情愉快舒畅 ，情绪稳定 ，并注意制止过度精神疲劳 。
〖节气食材〗
雨水节气 ，饮食调治是凭据春季气候转暖 ，早晚较冷 ，风邪渐增 ，常见口舌干燥现象 ，为此 ，我们宜多吃新鲜蔬菜、水果 ，以增补人体水分 ，少食油腻之品 �？啥嗍炒笤妗⑸揭⒘印⒕虏恕⒉げ恕⑸巢巍⑽餮蟛巍⒕雒髯印拙栈ǖ� 。
〖节气饮品〗
『蜜糖红茶』
配方：红茶叶 ，蜂蜜 ，红糖 。
功效：红茶叶暖胃养生、提神益思、消除疲劳、消除水肿、止泻、抗菌、增强免疫 ；蜂蜜滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药 ；红糖益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤 ；此茶具有温中养胃、健脾益气的功效 。
『葱白生姜茶』
配方：大葱 ，生姜 ，红茶叶 。
功效：大葱温中益精、养肺 ；生姜发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解鱼蟹毒、解药毒 ；红茶叶暖胃养生、提神益思、消除疲劳、消除水肿、止泻、抗菌、增强免疫 ；此茶具有补脾暖胃、温中益气的功效 。
『五叶芦根饮』
配料：藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克 ；枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30克 ；冬瓜60克 ；白糖适量 。
功效：藿香叶化湿健脾、理气和胃、止呕止泻 。薄荷叶消热解暑、清咽利喉 。荷叶消暑利湿 ，健脾升阳 ；枇杷叶润肺下气、止渴 ；芦根清肺胃热 ；此饮品具有化湿、健脾、醒胃的功效 。
『苦瓜蜜茶』
配料：苦瓜干15克 ，蜂蜜适量 。
功效：苦瓜清热解毒 ；蜂蜜补中润燥 ，止痛解毒 ；此茶具有清热、降血压的功效 。
〖节气食谱〗
『仙人粥』
配方：制何首乌30~60克 ，粳米100克 ，红枣3~5枚 ，红糖适量 。
功效：何首乌补肝、益肾、养血、祛风 ；粳米益脾胃、除烦渴 ；红枣滋阴、补阳、补血 ；此粥有补气血 ，益肝肾之功效 。
『银耳粥』
配方：银耳3克 ，大米50-100克 ，冰糖(或白糖)适量 。
功效：银耳滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心 ；大米补脾、和胃、清肺 ；冰糖补中益气、和胃润肺 。此粥具有补脾养胃、补中益气的功效 。
『素炒三丝』
配料：干冬菇1.5两 ，青椒2个 ，胡萝卜1根 ，植物油、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量 。
功效：干冬菇补肝肾、健脾胃 ；青椒温中散寒、开胃消食 ；胡萝卜健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳 ；此菜具有健脾化滞、润燥的功效 。
『薏苡百合荸荠煲』
配料：薏苡仁30克 ，百合30克 ，荸荠250克 。
功效：薏苡仁健脾补肺、清热利湿 ；百合补中益气、润肠通便、清肺解毒 ；荸荠清热化痰、开胃消食、生津润燥 ；此菜具有健脾、养阴、清热的功效 。
『胡桃仁饼』
配料：胡桃仁（或核桃仁）50克 ，面粉250克 ，白糖少许 。
功效：胡桃仁补肾固精、温肺定喘、润肠 ；面粉养心益肾、健脾厚肠、除热止渴 ；此饼具有补肾御寒、润肠通便的功效 。
〖温馨提示〗
1．“雨水落了雨 ，阴阴沉沉到谷雨” 。雨水季节 ，天气变化不定 ，是全年寒潮过程泛起最多的时节之一 ，忽冷忽热 ，乍暖还寒的天气对已萌动和返青生长的作物、林、果等生长及人们的健康危害很大 。在注意做好农作物、大棚蔬菜以及相关部门防寒防冻事情的同时 ，仍要注意个人的保健事情 ，以防止冬末春初伤风等流行疾病的发生 。
2．水仍然是早春节气 ，特别是北方 ，仍然较为寒冷 ，因此 ，不宜于做过于激烈运动 ，以便让肝气慢慢和缓的上升 ，制止因为体内能量(中气)消耗太过而失去对肝气的控制 ，导致肝气一下子往外跑得太多而泛起发烧、上火等症状 �？梢宰鲂┥⒉健⒋蛱冉锨崴傻脑硕� 。
祝好朋友千树流莺歌丽日 ，四方跃马上征途！
〖节气习俗〗
一、接寿
雨水节的一个主要习俗是女婿去给岳父岳母送节 。送节的礼品则通常是两把藤椅 ，上面缠着一丈二尺长的红带 ，这称为“接寿” ，意思是祝岳父岳母长寿百岁 。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母体现谢谢和敬意 。如果是新婚女婿送节 ，岳父岳母还要回赠雨伞 ，让女婿出门奔忙 ，能遮风挡雨 ，也有祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思 。
二、拉保保
雨水这天在民间有一项特具滑稽的活动叫“拉保保”（保保就是寄父） 。拉寄父 ，意取"雨露滋润易生长"之意 。特别是在川西 ，还设有特定的拉寄父场所 。怙恃手提装好酒菜香蜡纸钱的篼篼、带着孩子在人群中穿来穿去找准寄父 。如果希望孩子长大有知识就拉一个文人做寄父 ；如果孩子身体瘦弱就拉一个身材高峻强壮的人作寄父 。
〖节气养生〗
一、起居
雨水过后 ，在起居方面也要做到顺应自然 ，早睡早起 。随着气温回升 ，人们应逐渐增加户外活动的时间以加快血液循环 ，促进气血运行 。
二、运动
春季健身以不出汗或微出汗为佳 ，这时比力适合进行节奏和缓的运动 ，不宜大汗淋漓、气喘吁吁 ，否则会消耗津液、损伤阳气、易受风寒 ，运动时要注意及时增补水分 。
三、着装
雨水节气 ，降水增多 ，天气也逐渐转暖而湿润 ，但此时冷空气活动仍然频繁 ，天气变化无常 ，可能会有严重的“倒春寒” 。各人出行要做好防寒保暖事情 ；穿衣着装要谨记“春捂”原则 ，以防伤风 。
四、精神
雨水时节 ，乍暖还寒 ，忽冷忽热 ，天气变化无常 ，很容易引起人的情绪颠簸 ，乃至心神不宁 ，影响身心健康 。此时节 ，要学会调控和驾驭好自己的情绪 ，科学应对来自生活及事情方面的压力 ，保持心情愉快舒畅 ，情绪稳定 ，并注意制止过度精神疲劳 。
〖节气食材〗
雨水节气 ，饮食调治是凭据春季气候转暖 ，早晚较冷 ，风邪渐增 ，常见口舌干燥现象 ，为此 ，我们宜多吃新鲜蔬菜、水果 ，以增补人体水分 ，少食油腻之品 �？啥嗍炒笤妗⑸揭⒘印⒕虏恕⒉げ恕⑸巢巍⑽餮蟛巍⒕雒髯印拙栈ǖ� 。
〖节气饮品〗
『蜜糖红茶』
配方：红茶叶 ，蜂蜜 ，红糖 。
功效：红茶叶暖胃养生、提神益思、消除疲劳、消除水肿、止泻、抗菌、增强免疫 ；蜂蜜滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药 ；红糖益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤 ；此茶具有温中养胃、健脾益气的功效 。
『葱白生姜茶』
配方：大葱 ，生姜 ，红茶叶 。
功效：大葱温中益精、养肺 ；生姜发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解鱼蟹毒、解药毒 ；红茶叶暖胃养生、提神益思、消除疲劳、消除水肿、止泻、抗菌、增强免疫 ；此茶具有补脾暖胃、温中益气的功效 。
『五叶芦根饮』
配料：藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克 ；枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30克 ；冬瓜60克 ；白糖适量 。
功效：藿香叶化湿健脾、理气和胃、止呕止泻 。薄荷叶消热解暑、清咽利喉 。荷叶消暑利湿 ，健脾升阳 ；枇杷叶润肺下气、止渴 ；芦根清肺胃热 ；此饮品具有化湿、健脾、醒胃的功效 。
『苦瓜蜜茶』
配料：苦瓜干15克 ，蜂蜜适量 。
功效：苦瓜清热解毒 ；蜂蜜补中润燥 ，止痛解毒 ；此茶具有清热、降血压的功效 。
〖节气食谱〗
『仙人粥』
配方：制何首乌30~60克 ，粳米100克 ，红枣3~5枚 ，红糖适量 。
功效：何首乌补肝、益肾、养血、祛风 ；粳米益脾胃、除烦渴 ；红枣滋阴、补阳、补血 ；此粥有补气血 ，益肝肾之功效 。
『银耳粥』
配方：银耳3克 ，大米50-100克 ，冰糖(或白糖)适量 。
功效：银耳滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心 ；大米补脾、和胃、清肺 ；冰糖补中益气、和胃润肺 。此粥具有补脾养胃、补中益气的功效 。
『素炒三丝』
配料：干冬菇1.5两 ，青椒2个 ，胡萝卜1根 ，植物油、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量 。
功效：干冬菇补肝肾、健脾胃 ；青椒温中散寒、开胃消食 ；胡萝卜健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳 ；此菜具有健脾化滞、润燥的功效 。
『薏苡百合荸荠煲』
配料：薏苡仁30克 ，百合30克 ，荸荠250克 。
功效：薏苡仁健脾补肺、清热利湿 ；百合补中益气、润肠通便、清肺解毒 ；荸荠清热化痰、开胃消食、生津润燥 ；此菜具有健脾、养阴、清热的功效 。
『胡桃仁饼』
配料：胡桃仁（或核桃仁）50克 ，面粉250克 ，白糖少许 。
功效：胡桃仁补肾固精、温肺定喘、润肠 ；面粉养心益肾、健脾厚肠、除热止渴 ；此饼具有补肾御寒、润肠通便的功效 。
〖温馨提示〗
1．“雨水落了雨 ，阴阴沉沉到谷雨” 。雨水季节 ，天气变化不定 ，是全年寒潮过程泛起最多的时节之一 ，忽冷忽热 ，乍暖还寒的天气对已萌动和返青生长的作物、林、果等生长及人们的健康危害很大 。在注意做好农作物、大棚蔬菜以及相关部门防寒防冻事情的同时 ，仍要注意个人的保健事情 ，以防止冬末春初伤风等流行疾病的发生 。
2．水仍然是早春节气 ，特别是北方 ，仍然较为寒冷 ，因此 ，不宜于做过于激烈运动 ，以便让肝气慢慢和缓的上升 ，制止因为体内能量(中气)消耗太过而失去对肝气的控制 ，导致肝气一下子往外跑得太多而泛起发烧、上火等症状 �？梢宰鲂┥⒉健⒋蛱冉锨崴傻脑硕� 。
祝好朋友千树流莺歌丽日 ，四方跃马上征途！