立冬补冬
进入冬季 ，气温过低 ，这个时候要注意保健 ，冬季也是进补的好时机 ，进补可增补冬季寒冷而消耗的热量 ，还能益气养血补虚 ，那么立冬吃什么进补呢?下面给各人推荐几款立冬养生药膳 ，一起来看看吧。
1.西红柿砂糖藕
配料：西红柿2个、藕1节、沙糖适量。
做法：西红柿去皮 ，开水煮藕(3至5分钟) ，两者一并放入盘中 ，撒上砂糖即可。
功效：健脾开胃 ，生津止渴。
2.苁蓉羊肉粥
配科：肉苁蓉30克 ，羊肉150-200克 ，大米适量 ，食盐、味精各少许。
做法：羊肉洗净切片 ，放锅中加水煮熟 ，加大米、苁蓉配合煮粥 ，以食盐、味精调味服食。
功效：温里壮阳 ，补肾益精。适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚面色灰暗等。
3.黑芝麻粥
配料：黑芝麻25克、粳米50克。
做法：黑芝麻炒熟研末备用 ，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮 ，旺火煮沸后 ，改用文火煮成粥。
功效：补益肝肾 ，滋养五脏。本方更适于中老年体质虚弱者选用 ，并有预防早衰之功效。
日常调治
立冬是秋冬季节交替之时 ，温差较大 ，空气质量下降 ，加上此时人体免疫力相对较低 ，会导致呼吸道疾病多发 ，最常见的就是伤风。为制止伤风 ，特提出四点忠告。
1.保持空气清新
经常在室内活动的人群要注意使室内阳光直射 ，空气流通 ，保持适当温度 ，室内外温差不宜过大。要经�？巴ǚ� ，床头可摆放一小瓶可漏气的薄荷油 ，让气味缓慢散发。在伤风流行时可用陈醋熏蒸居室。此外 ，还要适当多饮水 ，增强肌体代谢。
2.避开熏染源
少去公共场所活动 ，减少熏染机会。在流感流行期间 ，尽量制止去人多拥挤的公共场所。不要共用餐具、毛巾等日常用品。对于没有自我防范能力的小孩子 ，大人要格外当心 ，平时要让孩子多喝热水 ，天冷外出时 ，要给孩子戴上帽子和口罩。
3.注意卫生
手与手接触是伤风熏染的重要途径。伤风病毒能在手帕上存活1小时 ，在手上存活2小时。因此 ，要经常用肥皂洗手 ，洗手前不要用手摸鼻子和眼睛。
4.提高免疫力
预防伤风 ，最基础的就是加强锻炼 ，及时增加衣物、被褥。此外 ，每日早晚坚持用冷水洗脸 ，可增加面部的血液循环 ，提高抗病、耐寒能力 ，从而预防伤风的发生。
节气养生
立冬节气是冬季的第一个节气 ，恰好是秋冬季的接力阶段 ，此时的冷空气带给我们的感受已不再是秋风送爽 ，而是带有冬天意义上的大风降温了。补冬 ，冬季也是进补的好时机 ，进补可增补冬季寒冷而消耗的热量 ，还能益气养血补虚 ，那么立冬吃什么进补呢?
1.虫草蒸老鸭
配料：冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法：老鸭去毛、內脏 ，冲洗洁净 ，放入水锅中煮开至水中起沫捞出 ，将鸭头顺颈劈开 ，放入冬虫夏草 ，用线扎好 ，放入大钵中 ，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量 ，再将大钵放入锅中 ，隔水蒸约2小时鸭熟即可(也可用气锅蒸)。
功效：补虚益精 ，滋阴助阳。
2.龙马童子鸡
配料：虾仁15克 ，海马10克 ，子公鸡1只 ，料酒、味精、食盐、生姜、葱、水豆粉、清汤各适量。
做法：将童子鸡宰杀后 ，去毛杂、洗净、装入大盆内备用。将海马、虾仁用温水洗净 ，泡10分钟 ，分放在鸡肉上 ，加葱段、姜块、清汤适量 ，上笼蒸至烂熟。出茏后 ，拣去葱段和姜块 ，加入味精、食盐 ，另用豆粉勾芡收汁后 ，浇在鸡的面上即成。
功效：温肾壮阳 ，益气补精。适用于阳痿早泄 ，小便频数、崩漏带下等。
3.糖醋带鱼
配料：带鱼500克 ，姜2片 ，葱1根切段 ，蒜茸l勺 ，糖及醋各4勺 ，水3/4杯 ，生粉l勺 ，酒1勺。
做法：将带鱼冲洗洁净 ，抹干水分 ，切块 ，用少许盐、酒稍腌 ，扑上生粉;锅下油 ，将带鱼放入油锅內炸约10分钟 ，至金黄色 ，到达外焦內软时捞出 ，沥干油分 ，装盘;下油爆香蒜茸、姜片及葱段 ，再倒入糖醋料煮开 ，趁热将糖醋汁淋在鱼身上。
功效：增强体质 ，提高机体免疫力。
立冬节气五大习俗
1.冬泳
有意思的是 ，庆祝立冬的方式现在也有了创新 ，在哈尔滨 ，立冬之日 ，黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江 ，以这种方式迎接冬天的到来。对于冬泳喜好者 ，一定要有一定基础 ，循序渐进 ，应该从天气暖和时坚持每天下水 ，连续进行锻炼。另外 ，要选择熟悉水岸情况的所在冬泳 ，如果不熟悉水中及岸边的情况 ，就不要轻易下水 ，以免发生意外。另外 ，要结伴而行 ，以便互相照顾。
2.贺冬
贺冬亦称“拜冬” ，在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴 ，贺谒君师耆老 ，一如正日。”宋代每逢这天 ，人们更换新衣 ，庆贺往来 ，一如年节。清代“至日为冬至朝 ，士医生家拜贺尊长 ，又交相出谒。细民男女 ，亦必更鲜衣以相揖 ，谓之拜冬”。民国以来 ，贺冬的传统民俗 ，似有简化的趋势。但有些活动 ，逐渐牢固化、程式化、更有普遍性。
3.祭祖祭天
旧时 ，立冬这天 ，人们还要举行祭祖祭天的活动。即便再忙的农人也要在家休息一天 ，杀鸡宰羊 ，准备时令佳品 ，一方面祭祀祖先 ，以尽为人子孙的义务和责任；一方面祭祀苍天 ，谢谢上天恩赐的丰年 ，并祈求上天赏给来岁风调雨顺；而祭祀仪式后的酒食也可让辛苦一年的农人 ，好好犒赏一下自己。
4.吃饺子
饺子的原名据称叫“娇耳” ，是我国医圣张仲景首先发现的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。“立冬不端饺子碗 ，冻掉耳朵没人管” ，立冬意味着冬天的到来 ，天凉了 ，耳朵袒露在外边很容易就被冻伤了 ，因此 ，吃点长得像耳朵的饺子 ，补补耳朵 ，这可是家里人对亲人最贴心的眷注了。
5.补冬
立冬后 ，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零 ，蛰虫休眠 ，万物活动趋向休止。人类虽没有蛰伏之说 ，但民间却有立冬补冬的习俗。在南方 ，人们会吃些滋阴补阳 ，热量较高的食物 ，如鸡鸭鱼肉等 ，有的还会和中药一起煮来增加药补的功效 ，中药为当归、川芎、芍药、生地四味药。
五和养生堂提醒 ，冬季进补宜“温补” ，不宜“寒凉” ，并不是所有的碱性食物都适合在冬季进补 ，应多食温性或平性食物。蔬菜类如山药、洋葱、南瓜、大头菜、黑木耳、荠菜、红薯、土豆、芋头等。水果类如山楂、石榴、木瓜、龙眼、橘子、柠檬等。坚果类如栗子、杏仁、核桃等。饮料类如：咖啡、牛奶、豆乳等。
愿好朋友文章散作生灵福 ，议论吐为仁义辞！
立冬补冬
进入冬季 ，气温过低 ，这个时候要注意保健 ，冬季也是进补的好时机 ，进补可增补冬季寒冷而消耗的热量 ，还能益气养血补虚 ，那么立冬吃什么进补呢?下面给各人推荐几款立冬养生药膳 ，一起来看看吧。
1.西红柿砂糖藕
配料：西红柿2个、藕1节、沙糖适量。
做法：西红柿去皮 ，开水煮藕(3至5分钟) ，两者一并放入盘中 ，撒上砂糖即可。
功效：健脾开胃 ，生津止渴。
2.苁蓉羊肉粥
配科：肉苁蓉30克 ，羊肉150-200克 ，大米适量 ，食盐、味精各少许。
做法：羊肉洗净切片 ，放锅中加水煮熟 ，加大米、苁蓉配合煮粥 ，以食盐、味精调味服食。
功效：温里壮阳 ，补肾益精。适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚面色灰暗等。
3.黑芝麻粥
配料：黑芝麻25克、粳米50克。
做法：黑芝麻炒熟研末备用 ，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮 ，旺火煮沸后 ，改用文火煮成粥。
功效：补益肝肾 ，滋养五脏。本方更适于中老年体质虚弱者选用 ，并有预防早衰之功效。
日常调治
立冬是秋冬季节交替之时 ，温差较大 ，空气质量下降 ，加上此时人体免疫力相对较低 ，会导致呼吸道疾病多发 ，最常见的就是伤风。为制止伤风 ，特提出四点忠告。
1.保持空气清新
经常在室内活动的人群要注意使室内阳光直射 ，空气流通 ，保持适当温度 ，室内外温差不宜过大。要经�？巴ǚ� ，床头可摆放一小瓶可漏气的薄荷油 ，让气味缓慢散发。在伤风流行时可用陈醋熏蒸居室。此外 ，还要适当多饮水 ，增强肌体代谢。
2.避开熏染源
少去公共场所活动 ，减少熏染机会。在流感流行期间 ，尽量制止去人多拥挤的公共场所。不要共用餐具、毛巾等日常用品。对于没有自我防范能力的小孩子 ，大人要格外当心 ，平时要让孩子多喝热水 ，天冷外出时 ，要给孩子戴上帽子和口罩。
3.注意卫生
手与手接触是伤风熏染的重要途径。伤风病毒能在手帕上存活1小时 ，在手上存活2小时。因此 ，要经常用肥皂洗手 ，洗手前不要用手摸鼻子和眼睛。
4.提高免疫力
预防伤风 ，最基础的就是加强锻炼 ，及时增加衣物、被褥。此外 ，每日早晚坚持用冷水洗脸 ，可增加面部的血液循环 ，提高抗病、耐寒能力 ，从而预防伤风的发生。
节气养生
立冬节气是冬季的第一个节气 ，恰好是秋冬季的接力阶段 ，此时的冷空气带给我们的感受已不再是秋风送爽 ，而是带有冬天意义上的大风降温了。补冬 ，冬季也是进补的好时机 ，进补可增补冬季寒冷而消耗的热量 ，还能益气养血补虚 ，那么立冬吃什么进补呢?
1.虫草蒸老鸭
配料：冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法：老鸭去毛、內脏 ，冲洗洁净 ，放入水锅中煮开至水中起沫捞出 ，将鸭头顺颈劈开 ，放入冬虫夏草 ，用线扎好 ，放入大钵中 ，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量 ，再将大钵放入锅中 ，隔水蒸约2小时鸭熟即可(也可用气锅蒸)。
功效：补虚益精 ，滋阴助阳。
2.龙马童子鸡
配料：虾仁15克 ，海马10克 ，子公鸡1只 ，料酒、味精、食盐、生姜、葱、水豆粉、清汤各适量。
做法：将童子鸡宰杀后 ，去毛杂、洗净、装入大盆内备用。将海马、虾仁用温水洗净 ，泡10分钟 ，分放在鸡肉上 ，加葱段、姜块、清汤适量 ，上笼蒸至烂熟。出茏后 ，拣去葱段和姜块 ，加入味精、食盐 ，另用豆粉勾芡收汁后 ，浇在鸡的面上即成。
功效：温肾壮阳 ，益气补精。适用于阳痿早泄 ，小便频数、崩漏带下等。
3.糖醋带鱼
配料：带鱼500克 ，姜2片 ，葱1根切段 ，蒜茸l勺 ，糖及醋各4勺 ，水3/4杯 ，生粉l勺 ，酒1勺。
做法：将带鱼冲洗洁净 ，抹干水分 ，切块 ，用少许盐、酒稍腌 ，扑上生粉;锅下油 ，将带鱼放入油锅內炸约10分钟 ，至金黄色 ，到达外焦內软时捞出 ，沥干油分 ，装盘;下油爆香蒜茸、姜片及葱段 ，再倒入糖醋料煮开 ，趁热将糖醋汁淋在鱼身上。
功效：增强体质 ，提高机体免疫力。
立冬节气五大习俗
1.冬泳
有意思的是 ，庆祝立冬的方式现在也有了创新 ，在哈尔滨 ，立冬之日 ，黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江 ，以这种方式迎接冬天的到来。对于冬泳喜好者 ，一定要有一定基础 ，循序渐进 ，应该从天气暖和时坚持每天下水 ，连续进行锻炼。另外 ，要选择熟悉水岸情况的所在冬泳 ，如果不熟悉水中及岸边的情况 ，就不要轻易下水 ，以免发生意外。另外 ，要结伴而行 ，以便互相照顾。
2.贺冬
贺冬亦称“拜冬” ，在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴 ，贺谒君师耆老 ，一如正日。”宋代每逢这天 ，人们更换新衣 ，庆贺往来 ，一如年节。清代“至日为冬至朝 ，士医生家拜贺尊长 ，又交相出谒。细民男女 ，亦必更鲜衣以相揖 ，谓之拜冬”。民国以来 ，贺冬的传统民俗 ，似有简化的趋势。但有些活动 ，逐渐牢固化、程式化、更有普遍性。
3.祭祖祭天
旧时 ，立冬这天 ，人们还要举行祭祖祭天的活动。即便再忙的农人也要在家休息一天 ，杀鸡宰羊 ，准备时令佳品 ，一方面祭祀祖先 ，以尽为人子孙的义务和责任；一方面祭祀苍天 ，谢谢上天恩赐的丰年 ，并祈求上天赏给来岁风调雨顺；而祭祀仪式后的酒食也可让辛苦一年的农人 ，好好犒赏一下自己。
4.吃饺子
饺子的原名据称叫“娇耳” ，是我国医圣张仲景首先发现的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。“立冬不端饺子碗 ，冻掉耳朵没人管” ，立冬意味着冬天的到来 ，天凉了 ，耳朵袒露在外边很容易就被冻伤了 ，因此 ，吃点长得像耳朵的饺子 ，补补耳朵 ，这可是家里人对亲人最贴心的眷注了。
5.补冬
立冬后 ，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零 ，蛰虫休眠 ，万物活动趋向休止。人类虽没有蛰伏之说 ，但民间却有立冬补冬的习俗。在南方 ，人们会吃些滋阴补阳 ，热量较高的食物 ，如鸡鸭鱼肉等 ，有的还会和中药一起煮来增加药补的功效 ，中药为当归、川芎、芍药、生地四味药。
五和养生堂提醒 ，冬季进补宜“温补” ，不宜“寒凉” ，并不是所有的碱性食物都适合在冬季进补 ，应多食温性或平性食物。蔬菜类如山药、洋葱、南瓜、大头菜、黑木耳、荠菜、红薯、土豆、芋头等。水果类如山楂、石榴、木瓜、龙眼、橘子、柠檬等。坚果类如栗子、杏仁、核桃等。饮料类如：咖啡、牛奶、豆乳等。
愿好朋友文章散作生灵福 ，议论吐为仁义辞！