吃含胶原卵白的食物能不能美容 ?
2019-03-15

吃含胶原卵白的食物能不能美容 ?


很多人认为吃一些含胶原卵白的食物好比猪蹄、红烧肉可以增补胶原卵白 ,让皮肤变好 ,这种要领靠谱吗 ?

胶原卵白是什么 ?

胶原卵白是一种卵白质 ,胶原卵白是人体卵白的重要组成身分之一。胶原卵白是一种白色、不透明、无支链的纤维卵白质 ,它主要存在于动物的皮、骨、软骨、牙齿、肌腱、韧带和血管中 ,是结缔组织极其重要的结构卵白质。

我们的皮肤之所以显得光滑 ,很重要的原因是胶原卵白在支撑着 ,它占了皮肤干重的70%。随着年龄的增长 ,皮肤中的胶原卵白含量逐步减少!皮肤缺乏胶原卵白 ,会发生一系列老化现象 ,皮肤失去弹性并变薄 ,泛起皱纹、皮肤松弛、干燥等。


吃胶原卵白能补胶原卵白吗 ?

1.人体可以吸收游离的氨基酸和小分子肽 ,并不能直接吸收卵白质。我们都知道胶原卵白自己是大分子 ,不能被我们的肠胃直接吸收 ,而食物中的胶原卵白是一种大分子卵白质 ,必须经过人的消化系统的处置 ,才会被剖析转化为氨基酸。

2.动物性胶原卵白在猪蹄、鸡翅、鸡爪、鱼翅 ,以及动物软骨组织中的含量很富厚;植物性胶原卵白在大豆、木耳等食物中含量富厚。动物性胶原卵白的脂肪含量往往偏高 ,过量食用会导致血脂升高和肥胖。

总的来说 ,吃富含胶原卵白的食物对人体还是有益的 ,但是单一的增补胶原卵白并认为吃了这样的“高营养”食品能美容养颜 ,是经不起论证的 ,吃多了反而可能会——长胖。


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吃含胶原卵白的食物能不能美容 ?

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胶原卵白是什么 ?

胶原卵白是一种卵白质 ,胶原卵白是人体卵白的重要组成身分之一。胶原卵白是一种白色、不透明、无支链的纤维卵白质 ,它主要存在于动物的皮、骨、软骨、牙齿、肌腱、韧带和血管中 ,是结缔组织极其重要的结构卵白质。

我们的皮肤之所以显得光滑 ,很重要的原因是胶原卵白在支撑着 ,它占了皮肤干重的70%。随着年龄的增长 ,皮肤中的胶原卵白含量逐步减少!皮肤缺乏胶原卵白 ,会发生一系列老化现象 ,皮肤失去弹性并变薄 ,泛起皱纹、皮肤松弛、干燥等。


吃胶原卵白能补胶原卵白吗 ?

1.人体可以吸收游离的氨基酸和小分子肽 ,并不能直接吸收卵白质。我们都知道胶原卵白自己是大分子 ,不能被我们的肠胃直接吸收 ,而食物中的胶原卵白是一种大分子卵白质 ,必须经过人的消化系统的处置 ,才会被剖析转化为氨基酸。

2.动物性胶原卵白在猪蹄、鸡翅、鸡爪、鱼翅 ,以及动物软骨组织中的含量很富厚;植物性胶原卵白在大豆、木耳等食物中含量富厚。动物性胶原卵白的脂肪含量往往偏高 ,过量食用会导致血脂升高和肥胖。

总的来说 ,吃富含胶原卵白的食物对人体还是有益的 ,但是单一的增补胶原卵白并认为吃了这样的“高营养”食品能美容养颜 ,是经不起论证的 ,吃多了反而可能会——长胖。


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