老年人高血压发病率约占老年人的40%~45%,是老年生活的隐形杀手，严重影响老年人的健康长寿及生活质量 。那么，老年人高血压如何养生保健呢 ？
饮食调治：
1.控制热能摄入，减少高脂肪饮食：高血压病人，如膳食热量摄入过多，饱和脂肪和不饱和脂肪比例失调，多钠、少钾、少钙，单糖过多，纤维素太多，都是倒霉的 。因此，要减少饮食中脂肪的量，特别是动物性脂肪，如肥肉、肥肠等 。
2.控制食盐的摄入：一般来说，轻度高血压患者，每人每天摄入食盐量应控制在6-8g以下；有急性高血压病的人，食盐应严格控制在1~2克以下（折合成酱油约5~10m1） 。大凡合钠多的食物，包罗咸菜、咸肉、腐乳等，应在限制之列 。
3.限制含糖高的食品：尤其是肥胖者或有肥胖倾向的高血压者，要少吃甜的蛋糕、甜饼、甜点心、糖果等 。
4.应食用低胆固醇食物：高胆固醇食物有动物内脏、蛋黄、鱼子、种种动物油 。含胆固醇低的食物有牛奶（每100g含13mg）、种种淡水鱼（每100g含90~103mg） 。而100g猪肝含368mg、100g鸡蛋黄含1705mg胆固醇 。
5.晚餐宜少：老年人一般对晚餐比力讲究，常以清淡为主，饮食适中，不行贪多 。而有些老年高血压病人，对晚餐并不在乎，有时毫无忌惮地大吃大喝，导致胃肠功效负担加重，影响睡眠，倒霉于血压下降 。因此晚餐宜吃易消化食物，并配以汤类，不要怕夜间多尿而不敢饮水或进粥食 。进水量不足，可使夜间血液粘稠，促使血栓形成 。
6.严格控制烟、酒：吸烟有害健康，人们已普遍形成公认 � ？梢埔廊皇切矶啻τ诟昶诘呐笥训氖群�，殊不知，饮酒对高血压病十分倒霉，尤其是过量饮酒 。因此，更年期高血压病患者应严格控制烟酒 。
三大膳食可治高血压
1.海带玉米须治高血压：海带、玉米须 。海带30g洗净后切成细丝，玉米须略冲后，与海带丝一同放入砂锅中，加适量水煮成汤食之 。
2.芹菜粥治高血压：芹菜50g，大米50g 。将芹菜洗净去叶梗与大米煮成粥，叶子洗净煎汁，待粥煮沸后加入即可 。
3.梅花粥治高血压：白梅花5g，白菊花6g，粳米50—100g 。取粳米煮成粥，将白梅花、白菊花冲净，待粥将熟时加入两种花稍煮即可 。
高血压患者不仅在饮食上要多注意，日常中，也需要多方面视察血压，控制血压 。
老年人高血压发病率约占老年人的40%~45%,是老年生活的隐形杀手，严重影响老年人的健康长寿及生活质量 。那么，老年人高血压如何养生保健呢 ？
饮食调治：
1.控制热能摄入，减少高脂肪饮食：高血压病人，如膳食热量摄入过多，饱和脂肪和不饱和脂肪比例失调，多钠、少钾、少钙，单糖过多，纤维素太多，都是倒霉的 。因此，要减少饮食中脂肪的量，特别是动物性脂肪，如肥肉、肥肠等 。
2.控制食盐的摄入：一般来说，轻度高血压患者，每人每天摄入食盐量应控制在6-8g以下；有急性高血压病的人，食盐应严格控制在1~2克以下（折合成酱油约5~10m1） 。大凡合钠多的食物，包罗咸菜、咸肉、腐乳等，应在限制之列 。
3.限制含糖高的食品：尤其是肥胖者或有肥胖倾向的高血压者，要少吃甜的蛋糕、甜饼、甜点心、糖果等 。
4.应食用低胆固醇食物：高胆固醇食物有动物内脏、蛋黄、鱼子、种种动物油 。含胆固醇低的食物有牛奶（每100g含13mg）、种种淡水鱼（每100g含90~103mg） 。而100g猪肝含368mg、100g鸡蛋黄含1705mg胆固醇 。
5.晚餐宜少：老年人一般对晚餐比力讲究，常以清淡为主，饮食适中，不行贪多 。而有些老年高血压病人，对晚餐并不在乎，有时毫无忌惮地大吃大喝，导致胃肠功效负担加重，影响睡眠，倒霉于血压下降 。因此晚餐宜吃易消化食物，并配以汤类，不要怕夜间多尿而不敢饮水或进粥食 。进水量不足，可使夜间血液粘稠，促使血栓形成 。
6.严格控制烟、酒：吸烟有害健康，人们已普遍形成公认 � ？梢埔廊皇切矶啻τ诟昶诘呐笥训氖群�，殊不知，饮酒对高血压病十分倒霉，尤其是过量饮酒 。因此，更年期高血压病患者应严格控制烟酒 。
三大膳食可治高血压
1.海带玉米须治高血压：海带、玉米须 。海带30g洗净后切成细丝，玉米须略冲后，与海带丝一同放入砂锅中，加适量水煮成汤食之 。
2.芹菜粥治高血压：芹菜50g，大米50g 。将芹菜洗净去叶梗与大米煮成粥，叶子洗净煎汁，待粥煮沸后加入即可 。
3.梅花粥治高血压：白梅花5g，白菊花6g，粳米50—100g 。取粳米煮成粥，将白梅花、白菊花冲净，待粥将熟时加入两种花稍煮即可 。
高血压患者不仅在饮食上要多注意，日常中，也需要多方面视察血压，控制血压 。