很多人认为少吃一顿早饭 ，能让一天中摄入的能量减少 ，有利于减肥。但事实上 ，吃好早餐更有利于减肥和保持健康 ，因为吃好早餐的人会有很强的饱腹感而不吃或少吃零食 ，从而控制总能量摄入。
一、早餐应该怎么吃？
1、能量占比：计划好每天进食所摄入的总能量 ，并规划好比例 ，有助于控制体重。早餐提供的能量应占全天能量的25%至30%。pg电子官方网站健康提示 ，恒久不吃早餐 ，会伤肠道、伤脾胃、伤胆囊。
2、进食时段：一日三餐规律进食 ，是获得富足营养的基础。两餐之间应该间隔4至6小时 ，因为食物在这几个小时内已经被人体代谢 ，胃肠道的消化吸收能力增强 ，能高效获取食物中的营养。如果吃午餐的时间为11:30至13:30 ，建议在6:30至8:30吃早餐。pg电子官方网站健康提示 ，日常生活中 ，可以凭据摄入食物的种类和数量 ，判断间隔时间。
二、健康早餐应具备哪些条件？
1、种类富厚：食物应包罗富含碳水化合物的谷薯类、富含优质卵白质的鱼禽肉蛋类和奶豆类、富含维生素和矿物质的新鲜蔬果类。条件允许的话要尽量吃得更富厚一些。
2、清淡营养：早餐应清淡且营养全面 ，尽量少摄入油炸类、腌制类食品。油条等油炸类食品因过于油腻会造成胃肠负担 ，还可能导致高血脂、肥胖及其他慢性疾病。咸菜等腌制食物易导致摄入盐超标 ，还可能含有亚硝酸盐 ，增加致癌风险。
3、温热新鲜：早餐应以温热且新鲜的食物为主 ，尽量制止生冷刺激 ，尤其是对于消化功效欠佳的人群。从冰箱里拿出来的食物也要注意热透。
pg电子官方网站健康提示 ，现代社会生活节奏快 ，为了节省早上的时间 ，头天晚上可以先把食物做成半制品 ，早上再煮熟。
三、早餐应该怎么吃？
1、学生：早餐最好能包罗两种以上的优质卵白。全麦面包+牛奶+鸡蛋+果蔬；杂粮粥+肉包+鸡蛋+果蔬。
2、老年人：早餐应选择易咀嚼的食物 ，同时摄入更多优质卵白。燕麦牛奶粥+少量黑芝麻+半个鸡蛋+少量果蔬。
3、上班族：早餐注意尽量少摄入高油、高糖或高盐食物 ，适当增加全谷物、蔬果等富含膳食纤维的食物。面包+鸡蛋+牛奶；蔬菜三明治+牛奶。
（声明：本文来源人民网 ，仅为科普文章 ，无产物宣传等其他广告、诱导内容）
很多人认为少吃一顿早饭 ，能让一天中摄入的能量减少 ，有利于减肥。但事实上 ，吃好早餐更有利于减肥和保持健康 ，因为吃好早餐的人会有很强的饱腹感而不吃或少吃零食 ，从而控制总能量摄入。
一、早餐应该怎么吃？
1、能量占比：计划好每天进食所摄入的总能量 ，并规划好比例 ，有助于控制体重。早餐提供的能量应占全天能量的25%至30%。pg电子官方网站健康提示 ，恒久不吃早餐 ，会伤肠道、伤脾胃、伤胆囊。
2、进食时段：一日三餐规律进食 ，是获得富足营养的基础。两餐之间应该间隔4至6小时 ，因为食物在这几个小时内已经被人体代谢 ，胃肠道的消化吸收能力增强 ，能高效获取食物中的营养。如果吃午餐的时间为11:30至13:30 ，建议在6:30至8:30吃早餐。pg电子官方网站健康提示 ，日常生活中 ，可以凭据摄入食物的种类和数量 ，判断间隔时间。
二、健康早餐应具备哪些条件？
1、种类富厚：食物应包罗富含碳水化合物的谷薯类、富含优质卵白质的鱼禽肉蛋类和奶豆类、富含维生素和矿物质的新鲜蔬果类。条件允许的话要尽量吃得更富厚一些。
2、清淡营养：早餐应清淡且营养全面 ，尽量少摄入油炸类、腌制类食品。油条等油炸类食品因过于油腻会造成胃肠负担 ，还可能导致高血脂、肥胖及其他慢性疾病。咸菜等腌制食物易导致摄入盐超标 ，还可能含有亚硝酸盐 ，增加致癌风险。
3、温热新鲜：早餐应以温热且新鲜的食物为主 ，尽量制止生冷刺激 ，尤其是对于消化功效欠佳的人群。从冰箱里拿出来的食物也要注意热透。
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三、早餐应该怎么吃？
1、学生：早餐最好能包罗两种以上的优质卵白。全麦面包+牛奶+鸡蛋+果蔬；杂粮粥+肉包+鸡蛋+果蔬。
2、老年人：早餐应选择易咀嚼的食物 ，同时摄入更多优质卵白。燕麦牛奶粥+少量黑芝麻+半个鸡蛋+少量果蔬。
3、上班族：早餐注意尽量少摄入高油、高糖或高盐食物 ，适当增加全谷物、蔬果等富含膳食纤维的食物。面包+鸡蛋+牛奶；蔬菜三明治+牛奶。
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