【育儿】冬季如何给孩子增补营养?
2023-12-28

冬季天气寒冷 ,气温变化快 ,很多孩子泛起免疫力低的情况 ,诱发疾病的发生。那么冬季如何给孩子增补营养来提高孩子的免疫力呢?pg电子官方网站健康为您支招。

给孩子增补营养,增补营养

一、保证卵白质的摄入

要保障富足的鱼、禽、肉、蛋、奶类、大豆等富含优质卵白质食物的摄入。富足的优质卵白质是人体免疫系统发挥正常功效的物质基础。

1、“忌口要不得” ,种种肉都可以吃:好比带鱼、平鱼、虾、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、猪肉、牛肉、羊肉、猪肝 ,以及种种各样的大豆制品 ,可以每顿饭轮换着吃。6-9岁儿童平均每天鱼、禽、肉、蛋的量要到达120克 ,10-13岁儿童到达每天150克 ,14-17岁儿童到达每天200克。但要注意少选肥肉、加工肉制品等 ,同时肉类食物的烹调方式要合理 ,多用蒸煮炖等方式 ,好比清炖羊肉 ,可以放些白萝卜或胡萝卜 ,冬日热呼呼的 ,更容易消化;或者清蒸黄花鱼、炖鸡汤等 ,都是美味又营养的食物。肉类要少用煎炸烤 ,既欠好消化 ,还可能发生对人体有害物质。

2、吃种种各样的奶制品:可以每天喝1包牛奶加1盒酸奶 ,到达每天300ml以上。如果觉得牛奶比力凉 ,可以稍微加热温一下 ,也可以选择奶酪、奶粉等奶制品。奶制品不仅可以作为孩子们的优选零食 ,也可以融入到一日三餐中 ,好比奶酪生菜三明治、芝士焗虾、芝士焗饭等。


二、五颜六色的新鲜蔬菜

要给孩子准备品种富厚、五颜六色的新鲜蔬菜 ,每天到达3种以上。每顿饭都要有新鲜蔬菜 ,好比绿色的菠菜油菜、紫色的甘蓝、红色胡萝卜西红柿 ,还有白色的菜花鲜藕、黑色的木耳香菇等等。既可以把多种颜色蔬菜一起炒或拌 ,如清炒胡萝卜、木耳和西兰花 ,也可以给孩子做成包子、饺子之类的食物。注意 ,蔬菜的巨细和口感要适合孩子的年龄 ,不要过于粗大。


三、多吃新鲜水果

即使在寒冷的冬天 ,每天也要勉励孩子多吃新鲜的水果 ,尤其是富含维生素C或类胡萝卜素比力多的橘子、冬枣、猕猴桃等等 ,每天到达200-300克。好比酸甜可口的橘子可以直接吃;脐橙既可以直接吃 ,也可以榨汁 ,每天让孩子喝1-2杯 ,美味也轻松;或者把鸭梨和银耳、枸杞、冰糖一起煮水 ,也是润肺的小良方。


四、足量喝水

冬天虽然出汗少 ,但也提醒孩子要足量喝水 ,优选温热白水 ,少量多次 ,6岁孩子每天饮水800毫升 ,7-10岁每天1000毫升 ,11-13岁每天1100-1300毫升 ,14-17岁每天1200-1400毫升。泛起发烧时 ,更要注意多饮水。如果孩子生病没有食欲 ,可以给孩子用新鲜柠檬泡水 ,或者多喝些淡汤 ,如西红柿蛋花汤等。


五、粗细搭配

孩子的主食也要做到细软好消化 ,适当增加全谷物和杂粮杂豆 ,好比馒头、豆包、汤面、八宝粥、二米饭等 ,都是好选择。

【育儿】冬季如何给孩子增补营养?

冬季天气寒冷 ,气温变化快 ,很多孩子泛起免疫力低的情况 ,诱发疾病的发生。那么冬季如何给孩子增补营养来提高孩子的免疫力呢?pg电子官方网站健康为您支招。

给孩子增补营养,增补营养

一、保证卵白质的摄入

要保障富足的鱼、禽、肉、蛋、奶类、大豆等富含优质卵白质食物的摄入。富足的优质卵白质是人体免疫系统发挥正常功效的物质基础。

1、“忌口要不得” ,种种肉都可以吃:好比带鱼、平鱼、虾、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、猪肉、牛肉、羊肉、猪肝 ,以及种种各样的大豆制品 ,可以每顿饭轮换着吃。6-9岁儿童平均每天鱼、禽、肉、蛋的量要到达120克 ,10-13岁儿童到达每天150克 ,14-17岁儿童到达每天200克。但要注意少选肥肉、加工肉制品等 ,同时肉类食物的烹调方式要合理 ,多用蒸煮炖等方式 ,好比清炖羊肉 ,可以放些白萝卜或胡萝卜 ,冬日热呼呼的 ,更容易消化;或者清蒸黄花鱼、炖鸡汤等 ,都是美味又营养的食物。肉类要少用煎炸烤 ,既欠好消化 ,还可能发生对人体有害物质。

2、吃种种各样的奶制品:可以每天喝1包牛奶加1盒酸奶 ,到达每天300ml以上。如果觉得牛奶比力凉 ,可以稍微加热温一下 ,也可以选择奶酪、奶粉等奶制品。奶制品不仅可以作为孩子们的优选零食 ,也可以融入到一日三餐中 ,好比奶酪生菜三明治、芝士焗虾、芝士焗饭等。


二、五颜六色的新鲜蔬菜

要给孩子准备品种富厚、五颜六色的新鲜蔬菜 ,每天到达3种以上。每顿饭都要有新鲜蔬菜 ,好比绿色的菠菜油菜、紫色的甘蓝、红色胡萝卜西红柿 ,还有白色的菜花鲜藕、黑色的木耳香菇等等。既可以把多种颜色蔬菜一起炒或拌 ,如清炒胡萝卜、木耳和西兰花 ,也可以给孩子做成包子、饺子之类的食物。注意 ,蔬菜的巨细和口感要适合孩子的年龄 ,不要过于粗大。


三、多吃新鲜水果

即使在寒冷的冬天 ,每天也要勉励孩子多吃新鲜的水果 ,尤其是富含维生素C或类胡萝卜素比力多的橘子、冬枣、猕猴桃等等 ,每天到达200-300克。好比酸甜可口的橘子可以直接吃;脐橙既可以直接吃 ,也可以榨汁 ,每天让孩子喝1-2杯 ,美味也轻松;或者把鸭梨和银耳、枸杞、冰糖一起煮水 ,也是润肺的小良方。


四、足量喝水

冬天虽然出汗少 ,但也提醒孩子要足量喝水 ,优选温热白水 ,少量多次 ,6岁孩子每天饮水800毫升 ,7-10岁每天1000毫升 ,11-13岁每天1100-1300毫升 ,14-17岁每天1200-1400毫升。泛起发烧时 ,更要注意多饮水。如果孩子生病没有食欲 ,可以给孩子用新鲜柠檬泡水 ,或者多喝些淡汤 ,如西红柿蛋花汤等。


五、粗细搭配

孩子的主食也要做到细软好消化 ,适当增加全谷物和杂粮杂豆 ,好比馒头、豆包、汤面、八宝粥、二米饭等 ,都是好选择。