高血压并非“盐”的错!它才是罪魁祸首
2020-09-04


高血压是常见慢性病之一 ,它的泛起跟一个人的生活习惯有很大关系 ,因此想要预防也需要从日常生活及日常饮食习惯开始。很多人都提倡所谓的“低盐饮食” ,认为盐是造成“高血压”的真凶!那么高血压饮食应该如何部署 ,吃什么食物好呢 ?


诱发高血压的凶手并不是盐 ,而是钠。

盐的主要身分就是氯化钠 ,在体内会析出大量的钠离子。世界卫生组织推荐成年人每日摄入的食用盐为5克左右 ,而我国成年人每日钠盐摄入量可达12克 ,远远超出这个尺度。低盐饮食看似没有问题 ,但是钠可不光单只存在于食盐中。

生活中 ,很多高油脂、高热量食物中含有大量钠离子 ,是隐形食盐 ,会对血压造成影响 ,诱导高血压病发。


以下3类食物 ,现在减少食用或许还来得及:

1、蛋糕、甜品:由于甜食能促进机体多巴胺排泄 ,让人不自觉的发生愉悦感、放松心情。当饥饿时 ,一块蛋糕足以果腹 ,当伤心时 ,一块蛋糕能让你开心 ,甜品能缓解我们生活上的种种问题 ,是很多年轻人喜欢的食物。但蛋糕在制作的过程中 ,为了增加其筋性 ,面粉中同样也会加入一定量的盐。同时 ,甜品中的含糖量、热量都很高 ,恒久摄入不仅会导致肥胖泛起 ,同时还可能会诱发血脂代谢紊乱 ,导致血脂水平超标、血液循环压力骤增 ,再受到高钠的影响 ,患高血压几率也会因此增长。

2、油炸食品:食物在经过高温油炸之后 ,其中的脂肪酸转化为反式脂肪酸 ,同时其所含的膳食纤维、维生素等营养身分早已经被破坏殆尽 ,极易致肥胖 ,是高血压的主要诱导因素之一。另外 ,油炸食物为了能提升口感 ,同样也少不了盐的加入。无论是在其腌制的过程中 ,还是面糊调配、油炸之后 ,都市添加一定量的盐 ,导致油炸食物酿成高盐分行列。

3、加工肉类:所谓的加工肉类 ,指的就是火腿、腊肉、腊肠一类 ,这些食物食用较为方便 ,加热后就能直接食用 ,再加上风味奇特 ,所以成了很多人餐桌上的常见食物。但加工肉类在经过烟熏、烤制的过程中 ,为了提升口感、延长保质期限 ,盐也是少不了的存在。而且 ,这些肉类在经过二次加工时 ,又会再次提升自身热量 ,酿成高脂肪、高油腻食物。如果恒久大量摄入 ,不仅可能会诱发高血压 ,后期泛起高血脂、糖尿病等代谢类疾病的几率也会有所增长。

若不想让高血压找上自己 ,以上几类食物在生活中就应减少食用。另外 ,各人在做菜的过程中 ,应注意制止添加过多的调味品 ,好比酱油、鸡精、豆瓣酱中 ,都含有“钠”。如果仅仅是减少了盐分 ,却放置了过多的调味品 ,那无疑也会让食物酿成高钠行列 ,所以“清淡”才是健康饮食的王道。


高血压日常生活管理 

1、饮食减少钠盐摄入 ,每人每日食盐摄入量逐步降至6g, 日常生活中可以用”控盐小勺“去衡最 ,需要注意的是 ,在日常生活中还会摄入其他含钠高的调味品(味精、酱油等)、腌制品、零食等 ,均需要控制摄入。

2、增加膳食中的钾摄入 ,增加富钾食物 ,如新鲜蔬菜、水果和豆类等。

3、合理膳食 ,平衡膳食 ,饮食中增加水果、蔬菜、低脂奶制品、富含食用纤维的全谷物、桔物来源的卵白质等。


其他生活方式干预

1、控制体重 ,使体脂指数<24 ,男性腰围<90 cm ,女性腰围<85 cm。

2、彻底戒烟 ,制止被动吸烟。

3、不饮或限制饮酒。

4、每周保持中等强度运动4-7次 ,每次连续30-60分钟 ,如果被评估为具有心脑血管高危因素 ,则运动前需进行专业评估。

5、减轻精神压力 ,保持心理平衡

高血压并非“盐”的错!它才是罪魁祸首


高血压是常见慢性病之一 ,它的泛起跟一个人的生活习惯有很大关系 ,因此想要预防也需要从日常生活及日常饮食习惯开始。很多人都提倡所谓的“低盐饮食” ,认为盐是造成“高血压”的真凶!那么高血压饮食应该如何部署 ,吃什么食物好呢 ?


诱发高血压的凶手并不是盐 ,而是钠。

盐的主要身分就是氯化钠 ,在体内会析出大量的钠离子。世界卫生组织推荐成年人每日摄入的食用盐为5克左右 ,而我国成年人每日钠盐摄入量可达12克 ,远远超出这个尺度。低盐饮食看似没有问题 ,但是钠可不光单只存在于食盐中。

生活中 ,很多高油脂、高热量食物中含有大量钠离子 ,是隐形食盐 ,会对血压造成影响 ,诱导高血压病发。


以下3类食物 ,现在减少食用或许还来得及:

1、蛋糕、甜品:由于甜食能促进机体多巴胺排泄 ,让人不自觉的发生愉悦感、放松心情。当饥饿时 ,一块蛋糕足以果腹 ,当伤心时 ,一块蛋糕能让你开心 ,甜品能缓解我们生活上的种种问题 ,是很多年轻人喜欢的食物。但蛋糕在制作的过程中 ,为了增加其筋性 ,面粉中同样也会加入一定量的盐。同时 ,甜品中的含糖量、热量都很高 ,恒久摄入不仅会导致肥胖泛起 ,同时还可能会诱发血脂代谢紊乱 ,导致血脂水平超标、血液循环压力骤增 ,再受到高钠的影响 ,患高血压几率也会因此增长。

2、油炸食品:食物在经过高温油炸之后 ,其中的脂肪酸转化为反式脂肪酸 ,同时其所含的膳食纤维、维生素等营养身分早已经被破坏殆尽 ,极易致肥胖 ,是高血压的主要诱导因素之一。另外 ,油炸食物为了能提升口感 ,同样也少不了盐的加入。无论是在其腌制的过程中 ,还是面糊调配、油炸之后 ,都市添加一定量的盐 ,导致油炸食物酿成高盐分行列。

3、加工肉类:所谓的加工肉类 ,指的就是火腿、腊肉、腊肠一类 ,这些食物食用较为方便 ,加热后就能直接食用 ,再加上风味奇特 ,所以成了很多人餐桌上的常见食物。但加工肉类在经过烟熏、烤制的过程中 ,为了提升口感、延长保质期限 ,盐也是少不了的存在。而且 ,这些肉类在经过二次加工时 ,又会再次提升自身热量 ,酿成高脂肪、高油腻食物。如果恒久大量摄入 ,不仅可能会诱发高血压 ,后期泛起高血脂、糖尿病等代谢类疾病的几率也会有所增长。

若不想让高血压找上自己 ,以上几类食物在生活中就应减少食用。另外 ,各人在做菜的过程中 ,应注意制止添加过多的调味品 ,好比酱油、鸡精、豆瓣酱中 ,都含有“钠”。如果仅仅是减少了盐分 ,却放置了过多的调味品 ,那无疑也会让食物酿成高钠行列 ,所以“清淡”才是健康饮食的王道。


高血压日常生活管理 

1、饮食减少钠盐摄入 ,每人每日食盐摄入量逐步降至6g, 日常生活中可以用”控盐小勺“去衡最 ,需要注意的是 ,在日常生活中还会摄入其他含钠高的调味品(味精、酱油等)、腌制品、零食等 ,均需要控制摄入。

2、增加膳食中的钾摄入 ,增加富钾食物 ,如新鲜蔬菜、水果和豆类等。

3、合理膳食 ,平衡膳食 ,饮食中增加水果、蔬菜、低脂奶制品、富含食用纤维的全谷物、桔物来源的卵白质等。


其他生活方式干预

1、控制体重 ,使体脂指数<24 ,男性腰围<90 cm ,女性腰围<85 cm。

2、彻底戒烟 ,制止被动吸烟。

3、不饮或限制饮酒。

4、每周保持中等强度运动4-7次 ,每次连续30-60分钟 ,如果被评估为具有心脑血管高危因素 ,则运动前需进行专业评估。

5、减轻精神压力 ,保持心理平衡